équitable bio

café ziama- macentA

Caractéristiques du produit
Lieu d'origineGuinéeMacentaCoopératives (WOKO, ADECAM)
Nom de marqueCafé Ziama-Macenta Robusta G1 G2, Grade AACouleur verte: café marchantCouleur brune: café torréfié et moulu
Numéro du modèle5 Clones: 119,477,529,588,594Zones: les 9° et 9°5 de longitude OuestZones: les 8° et 8°5 de latitude Nord
Durée de concervation2 AnnéesCertificat ISORôti moyen
Capacité de production850 tonnes / anSupperficie moyenne2000 ha Zone du mont Ziama
Humidité Pluviométrie Annuelle 2500 et 3000 mmTempérature moyenne 25°CCampagne agricole: 25 nov - 30 mars 2025100% bio
Caractéristiques du produit
Lieu d'origineGuinéeMacentaCoopératives
(WOKO, ADECAM)
Nom de marqueCafé Ziama-
Macenta
Robusta
G1 G2,
Grade AA
Couleur verte:
café marchant
Couleur brun:
café torréfié
et moulu
Numéro
du modèle
5 Clones:
119,477,
529,588,594
Zones: les 9°
et 9°5 de
longitude
Ouest
Zones: les 8°
et 8°5 de
latitude Nord
Durée de
concervation
2 AnnéesCertificat ISORôti moyen
Capacité de
production
850 tonnes
/ an
Supperficie
moyenne
2000 ha Zone
du mont Ziama
Humidité
Pluviométrie
Annuelle 2500
et 3000 mm
Température
moyenne 25°C
Campagne
agricole:
25 nov -
30 mars
2025
100% bio

etat du produit

Caffé vert

forme

Demi-cercle

peu fuselé

taille & densité

700 à 710 g/dm3

G1: 0.9 à 1.5 g

G2: 0.6 à 1 g

couleur

vert, jaune et

vert-jaune

(brun)

odeur

Odeur 

aromatisée caffé

vert

équitable bio

cacao de lola

Caractéristiques du produit
Lieu d'origineGuinéeLolaA - Chambre Préfectorale de Commerce d'Industrie et d'Artisanat
Nom de marqueCacao MercedesCouleur brun non torréfiéCouleur chocolat torréfié et moulu
Numéro du modèlePlantation par pépinièreZones: district de Kogota - NimbaZones: Lola Est
Durée de concervation8 mois - séchage 3 après récolteCertificat ISORôti moyen
Capacité de production800 tonnes / anSupperficie moyenne1500 ha zone du mont Nimba
Humidité Pluviométrie Annuelle 2500 et 3000 mmTempérature moyenne 25°CCampagne agricole: 30 oct - 30 mars 2025100% bio
Caractéristiques du produit
Lieu d'origineGuinéeLolaA - Chambre Préfectorale de Commerce d'Industrie et d'Artisanat
Nom de marqueCacao MercedesCouleur brun non torréfiéCouleur chocolat torréfié et moulu
Numéro du modèlePlantation par pépinièreZones: district de Kogota - NimbaZones: Lola Est
Durée de concervation8 mois - séchage 3 après récolteCertificat ISORôti moyen
Capacité de production800 tonnes / anSupperficie moyenne1500 ha zone du mont Nimba
Humidité Pluviométrie Annuelle 2500 et 3000 mmTempérature moyenne 25°CCampagne agricole: 30 oct - 30 mars 2025100% bio

etat du produit

Caffé vert

forme

Demi-cercle

peu fuselé

taille & densité

700 à 710 g/dm3

G1: 0.9 à 1.5 g

G2: 0.6 à 1 g

couleur

vert, jaune et

vert-jaune

(brun)

odeur

Odeur 

aromatisée caffé

vert

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